夜班饭|“90后空巢老人”养生日常:多吃南瓜身体好?

夜班饭|“90后空巢老人”养生日常:多吃南瓜身体好?

食堂有一个窗口专门卖各种粗粮,花生、山药、南瓜、紫薯……

看着最诱人的,就是南瓜。

黄澄澄的,老远就能看见,真是馋人!

一块一块连皮蒸好的南瓜摆在个大铁盘里,看上哪一块,食堂阿姨就给你拿一块,称重,收费。

基本上,一块南瓜的价格就是一块多钱。

南瓜蒸软烂,实在难以下手,所以,我都是放在餐盘里拿勺舀着吃。

只要火候到了,这南瓜就像冰激凌似的,勺子一舀,就是一块,还不会连着皮。

我喜欢再来一碗小米粥,滚烫的小米粥里放一块南瓜,小米粥马上就变温乎了。

竟然有种吃甜点的感觉。

南瓜本身的甘甜恰到好处,再额外加糖,就是画蛇添足了。

同事说我:你一个90后竟然这么养生。

嗯?我还真没想那么多,啥好吃就吃啥啊!

关于吃南瓜养生的事情,是奶奶告诉我的。

十年前,爷爷体检查出来血糖有些高,没当回事,后来慢慢越来越瘦,去医院再查,竟查出了糖尿病。

爷爷很淡定,奶奶倒是吓得不轻,到处打听这病该怎么治。

那时候,互联网还不怎么发达,道听途说和各种养生保健节目就成了奶奶的重要信息源。

不知道从哪看到的,说是糖尿病吃南瓜好,于是有一段时间,南瓜是我家饭桌上绝对的主角。

南瓜面、南瓜稀饭、蒸南瓜、南瓜包子、熬南瓜、南瓜烩菜……

我觉得奶奶已经穷尽了厨艺去研究南瓜的各种不同做法。

爷爷也是,奶奶做什么他就吃什么,任何意见都没有。

我可受不了了!找出比如适可而止、南瓜也甜之类的理由想推翻奶奶的观点。

但是,并没有什么用。

慢慢的,奶奶也开始变“冷静”了,开始发现有些所谓的养生信息并不是那么的靠谱。

南瓜,终于不再独霸我家的餐桌了。

奇怪的是,我好像也没有当时那么讨厌南瓜了。

甚至还觉得这东西挺好吃。


(夜班饭,好浪漫,月光下的你显得特别的好看~~~欢迎关注齐鲁壹点并订阅壹点号“佳人佳语”)

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