节后鸡蛋价格趋稳,4元一斤很“亲民”

节后鸡蛋价格趋稳,4元一斤很“亲民”

“前几个月鸡蛋挺贵,5元一斤是家常便饭,现在4元就能买到了。”市民刘女士伶着刚买的鸡蛋津津乐道。国庆中秋小长假结束,鸡蛋较节前便宜0.6-1元,市民直呼很“亲民”。

8日,记者走访了城区内农贸市场与大型超市,发现鸡蛋价格从前几个月的近5元下降到了4元,一些大型超市做活动3.8元引起了不少市民购买。“鸡蛋再贵也得买,最近便宜多了。”杨大爷告诉记者。而解放路市场摊主楚女士感慨,今年中秋前价格并未上涨太大,较去年有所下降。今年鸡蛋价格可谓一天一个价,连养殖户都不敢轻易判断鸡蛋市场走向。“鸡蛋价格变脸比翻书还快,7、8月份还5元一斤,9月降到4.6元,一转眼就4元了。”鸡蛋养殖户张先生告诉记者。

据了解,上半年鸡蛋价格连创新高,主要是由于养殖场数量减少,蛋鸡存栏量偏低,导致市场供应量偏紧所致。由于上半年养殖户损失惨重及禽流感等影响,导致部分养殖场主动降低蛋鸡存栏量或转行从事其他工作。而下半年开始的环保整治活动,也让济宁本地以及周边地区部分小型养殖场被陆续关停。

此外,7、8月份天气炎热,鸡蛋出蛋量也受到一定影响。但总体来看价格上涨持续时间较短,仅昙花一现。而养殖户张先生认为中秋、国庆节前的提前和学校开学集中的消费需求,需求端的提振作用都较为明显。不少养殖户提高蛋鸡存栏量,供求相对稳定,所以价格较为平稳。

齐鲁壹点记者 马云雪


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